Longe, côte, rôti de porc : l’Observatoire met sur le grill les abus de la grande distribution !
Enfin ! Voilà des mois que l’UFC-Que Choisir dénonce le caractère injustifié des marges alimentaires notamment sur les viandes -ce qui lui a d’ailleurs valu quelques cinglantes remarques de la part des distributeurs-, et une source officielle confirme enfin l’existence d’abus.
Mandaté par les Ministres des Finances et de l’Agriculture pour tirer au clair les prix de la filière porcine, l’Observatoire des prix et des marges vient de rendre publics ses travaux. Les résultats sont accablants : la marge brute de la distribution sur la viande de porc est à la hausse depuis dix ans, renchérissant d’au moins 0,50€ au kilo le prix de la longe, de la côte et du rôti de porc.
Bien qu’appelée à plusieurs reprises par l’UFC-Que Choisir à s’expliquer sur ces marges, la Fédération du commerce et de la distribution n’a donné aucune explication valable. En raison de ce mutisme, comment ne pas considérer que ces marges sont parfaitement injustifiées et exiger une baisse immédiate des prix de la part de la grande distribution ?
En dégraissant ces marges indues, la grande distribution pourrait tout à la fois offrir aux producteurs des prix plus décents et réduire significativement les prix en rayon. 0,50€ de moins au kilo permettrait une baisse du prix de vente sur le rôti de 7 %, sur la longe de 8 % et sur la côte de porc de 9 %…
Reste donc à savoir si cette officialisation des abus sur les marges en matière porcine sera suivie d’effet, ou si la grande distribution continuera de faire sa « tête de cochon » !
Loading ...
Déjà 3 commentaires, publiez le vôtre !
Bonjour,
La véritable question est en fait : comment essayer de « modérer » les marges de la grande distribution alors que qu’il existe une entente illicite entre les différents groupes de distributions.
Ben c’est simple : dénoncer sans cesse leurs abus car les politiques se sont fait complètement dépassés par leur puissance (financière, emploi) et leur comportement (délocalisation, social)…
Nous l’avons encore vu avec la crise du lait…Barnier ne pouvait rien faire, rien imposer à la grande distribution à part « un observatoire et des relevés de prix »…
Les enseignes tremblent devant de telles mesures.
Si Barnier avait été un combattant cela se serai su
Passons il est déjà pratiquement oublié !
Concernant la grande distrib, j’ai résolu le pb de la façon suivante; j’ai diminué ma consommation de viande de moitié et cela me permet d’acheter chez un bon boucher une viande bien meilleure assortie d’une filière qualité plus « véridique »
Une solution est de porter nos noisettes ailleurs et cela je puis vous l’affirmer…il deteste