Plus c’est gros, plus ça marche
La dernière enquête ObEpi (Roche/TNS Sofres), publiée mardi, révèle que la prévalence de l’obésité a augmenté de près de 6 % depuis 1997. Pourtant, en matière de prévention, les déceptions succèdent aux déceptions ! Alors que l’Elysée a récemment mis en place une instance afin de procéder à une énième réflexion sur le sujet, le projet de loi de modernisation agricole fournit une nouvelle raison de s’inquiéter. Il prévoit de donner au ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation la cotutelle de l’Institut national de prévention et d’éducation pour la santé (INPES), organe de communication du ministère de la Santé ! Autrement dit, la santé des Français ne sera plus l’unique priorité des campagnes de prévention contre l’obésité : la bonne santé de l’agro-industrie ne sera plus oubliée !!
Car il ne faut pas sous-estimer le sens de cette nouvelle gouvernance : le rattachement pourra amener le Conseil national de l’alimentation à valider les communications de l’INPES, donnant à l’industrie un fort droit de regard sur les campagnes de prévention officielles ! Un autre fait confirme ce qu’il faut bien qualifier de démantèlement programmé de la politique de prévention ; début novembre, le Canard Enchaîné révélait une manœuvre dirigée contre la dernière campagne de l’INPES (incitant à modérer la consommation d’aliments trop riches). Sous la pression des annonceurs de l’agro-alimentaire, les régies publicitaires des chaînes de télévision auraient dans un premier temps refusé de diffuser la campagne, avant de se raviser! Malgré tout, cette tentative de boycott constitue une ingérence sans précédent de l’industrie pour bloquer une campagne d’information officielle. Et confirme la volonté de mettre au pas l’institut.
La note est donnée : dans le rapport de forces opposant la prévention aux industriels, ces derniers dominent. Et il ne faudra pas s’étonner si, au fil des années, le nombre d’enfants obèses continue de croître. En attendant j’appelle Bruno Le Maire, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, à abandonner son projet de rattachement. Après tout, la reprise en main de la question de l’obésité était une des promesses de campagne de Nicolas Sarkozy. C’était il y a seulement deux ans et demi… Depuis, les Français ont pris près d’un kilo en moyenne.
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Décidément, cette équipe gouvernementale est vendue à tous les lobbies ! Quand on sait le pouvoir toxique des syndicats agricoles, ça promet ! Déjà qu’on s’appuie la retape pour la viande, le lait et les produits laitiers, la charcuterie, et en ce moment, il faut se farcir les pubs pour le foie gras pour écouler leurs productions maltraitantes ! Attention : il n’y a que des graisses animales dans tout cela.
Je suis bien d’accord avec le problème que vous évoquez et actuellement tout est fait pour favoriser le lobbing de l’industrie agro alimentaire alors que le discours semble aller dans le bon sens… tromperies.
Je me sens d’autant concernée que je suis infirmière et intéressée par la nutrition. J’envisage de faire un DU en prévention et éducation à la santé et dans ce but j’ai déjà suivi une formation continue en nutrition.
J’ai pû constater à cette occasion que tous les documents de recommandations nutritionnelles qui nous étaient fournis comportaient la signature de « nestlé ».Ces documents sont remis à des professionnels de la restauration collective et de l’hopital public.
La formation concernait en particulier l’alimentation de la personne âgée.
J’ai été abasourdie de découvrir qui détenait les manettes car tous les professionnels présents sont partis avec la « bible ».
Que penser de l’enquête « nutrinet nutrisanté »?
Je me demande s’il y a encore l’industrie agro al derrière cette enquête…
Merci de me donner un avis.
Claudine.
Comme on dit on a le gouvernement que l’on mérite…
Cela dit pour en dédouaner certains, on ne pouvait pas prévoir que le président avait un nez plus long que celui de pinocchio.
et si on, pensait à un peu plus de naturel.
Une réflexion sur la nourriture qui comble le mal-être, un gavage pour oublier.
Et surtout bon pour la santé, la planète :
- manger moins de viande
( beaucoup, beaucoup à dire sur ce thème … )
Christian
Je suis végétarienne et je me suis inscrite à l’étude Nutrinet Santé parce qu’il existe peu d’études officielles sur la santé des végétariens/végétaliens.
Quand je me suis inscrite, je n’ai pas vu tout de suite où préciser mon mode alimentaire car il est classé comme « régime ». J’ai donc failli passer à côté (ce qui a d’ailleurs été le cas de l’un de mes amis végétarien).
D’autre part, la définition du végétarisme et du végétalisme étaient fausses (elles laissaient entendre que les végétariens consomment du poisson, contrairement aux végétaliens alors qu’aucune des 2 catégories n’en consomme). Je me suis donc aussi posée beaucoup de questions…
Mais peut-être s’agit-il de petits défauts de jeunesse de cette études qui je l’espère ont été corrigés depuis ? Donc pour l’instant, je continue…
@joelekid [on ne pouvait pas prévoir que le président avait un nez plus long que celui de pinocchio]
Hmmm… c’est vrai que tout le monde n’a pas encore internet chez soi. ;o)
a minipousse [D’autre part, la définition du végétarisme et du végétalisme étaient fausses]
Nous avons un gros problème: les « diététicien-ne-s » (et les médecins dans leur grande majorité) sont totalement ignorant-e-s de ce choix d’alimentation (et non de « régime ») et on peut imaginer les conséquences précisément quand il s’agit de préconniser un régime pour des végétariens: quand on considère que du blé, des pommes de terre, ou des lentilles, sont du même groupe, soit des « féculents », comment comprendre l’équilibre que représente une alimentation végétarienne???
A Anibé : effectivement. Par ailleurs, hospitalisée 18 jours récemment pour une opération, ma seule alternative à la viande ou au poisson a été les œufs (de batterie, probablement), midi et soir.
Peut-être suis-je naïve, mais que peut-on attendre en termes de lutte anti-obésité d’un gouvernement qui semble avoir souhaité pousser les citoyens à manger au restaurant, via la baisse de la TVA sur la restauration ? (Même au final la mesure s’est avérée plus contre-productive qu’autre chose).