Commentaires sur : Plus c’est gros, plus ça marche

Par : northwest

northwest — Tue, 24 Nov 2009 16:12:10 +0000

Peut-être suis-je naïve, mais que peut-on attendre en termes de lutte anti-obésité d’un gouvernement qui semble avoir souhaité pousser les citoyens à manger au restaurant, via la baisse de la TVA sur la restauration ? (Même au final la mesure s’est avérée plus contre-productive qu’autre chose).

Par : Minipousse

Minipousse — Thu, 19 Nov 2009 09:03:36 +0000

A Anibé : effectivement. Par ailleurs, hospitalisée 18 jours récemment pour une opération, ma seule alternative à la viande ou au poisson a été les œufs (de batterie, probablement), midi et soir.

Par : Anibé

Anibé — Wed, 18 Nov 2009 23:18:04 +0000

@joelekid [on ne pouvait pas prévoir que le président avait un nez plus long que celui de pinocchio]
Hmmm… c’est vrai que tout le monde n’a pas encore internet chez soi. ;o)
a minipousse [D’autre part, la définition du végétarisme et du végétalisme étaient fausses]
Nous avons un gros problème: les « diététicien-ne-s » (et les médecins dans leur grande majorité) sont totalement ignorant-e-s de ce choix d’alimentation (et non de « régime ») et on peut imaginer les conséquences précisément quand il s’agit de préconniser un régime pour des végétariens: quand on considère que du blé, des pommes de terre, ou des lentilles, sont du même groupe, soit des « féculents », comment comprendre l’équilibre que représente une alimentation végétarienne???

Par : Minipousse

Minipousse — Wed, 18 Nov 2009 13:25:22 +0000

Je suis végétarienne et je me suis inscrite à l’étude Nutrinet Santé parce qu’il existe peu d’études officielles sur la santé des végétariens/végétaliens.

Quand je me suis inscrite, je n’ai pas vu tout de suite où préciser mon mode alimentaire car il est classé comme « régime ». J’ai donc failli passer à côté (ce qui a d’ailleurs été le cas de l’un de mes amis végétarien).

D’autre part, la définition du végétarisme et du végétalisme étaient fausses (elles laissaient entendre que les végétariens consomment du poisson, contrairement aux végétaliens alors qu’aucune des 2 catégories n’en consomme). Je me suis donc aussi posée beaucoup de questions…

Mais peut-être s’agit-il de petits défauts de jeunesse de cette études qui je l’espère ont été corrigés depuis ? Donc pour l’instant, je continue…

Par : kri44

kri44 — Mon, 16 Nov 2009 17:25:09 +0000

et si on, pensait à un peu plus de naturel.
Une réflexion sur la nourriture qui comble le mal-être, un gavage pour oublier.
Et surtout bon pour la santé, la planète :
- manger moins de viande
( beaucoup, beaucoup à dire sur ce thème … )
Christian

Par : joelekid

joelekid — Sun, 15 Nov 2009 16:01:42 +0000

Comme on dit on a le gouvernement que l’on mérite…
Cela dit pour en dédouaner certains, on ne pouvait pas prévoir que le président avait un nez plus long que celui de pinocchio.

Par : paul raynaud

paul raynaud — Sat, 14 Nov 2009 09:33:55 +0000

Que penser de l’enquête « nutrinet nutrisanté »?
Je me demande s’il y a encore l’industrie agro al derrière cette enquête…
Merci de me donner un avis.

Claudine.

Par : paul raynaud

paul raynaud — Sat, 14 Nov 2009 09:25:38 +0000

Je suis bien d’accord avec le problème que vous évoquez et actuellement tout est fait pour favoriser le lobbing de l’industrie agro alimentaire alors que le discours semble aller dans le bon sens… tromperies.
Je me sens d’autant concernée que je suis infirmière et intéressée par la nutrition. J’envisage de faire un DU en prévention et éducation à la santé et dans ce but j’ai déjà suivi une formation continue en nutrition.
J’ai pû constater à cette occasion que tous les documents de recommandations nutritionnelles qui nous étaient fournis comportaient la signature de « nestlé ».Ces documents sont remis à des professionnels de la restauration collective et de l’hopital public.
La formation concernait en particulier l’alimentation de la personne âgée.
J’ai été abasourdie de découvrir qui détenait les manettes car tous les professionnels présents sont partis avec la « bible ».

Par : EspiegleLili

EspiegleLili — Fri, 13 Nov 2009 15:23:39 +0000

Décidément, cette équipe gouvernementale est vendue à tous les lobbies ! Quand on sait le pouvoir toxique des syndicats agricoles, ça promet ! Déjà qu’on s’appuie la retape pour la viande, le lait et les produits laitiers, la charcuterie, et en ce moment, il faut se farcir les pubs pour le foie gras pour écouler leurs productions maltraitantes ! Attention : il n’y a que des graisses animales dans tout cela.